Πάμε να δούμε κάποιες επιλογές:

• Φρυγανισμένο ψωμί με πατέ ελιάς ή πάστα πιπεριάς + ντοματίνια
• Αλμυρά pancakes με μυρωδικά (2 κ.σ. βρώμη + 2 ασπράδια για τη βάση + σερβίρουμε με τυρί, αυγό κλπ)
• Ψωμί με χούμους και λαχανικά
• Κριτσίνια με ψητά λαχανικά + τόφου
• Ομελέτα με ασπράδια + μανιτάρια
• Ρυζογκοφρέτες με guacamole + τυρί
• Φρυγανιές με ελιές και cottage cheese
• Καλαμποκοφρέτες με αλμυρό dip γιαουρτιού (π.χ. με αγγούρι + άνηθο + μυρωδικά)
• Αλμυρό porridge (νερό + βρώμη + μυρωδικά + σπανάκι ή άλλα λαχανικά)
• Ψωμί με τυρί κρέμα light + καπνιστός σολομός
• Παξιμαδάκια + μοτσαρέλα + ντομάτα + πέστο βασιλικού
• Τοστ με τυρί κρέμα light + αγγούρι
• Στραπατσάδα / καγιανάς
• Τυρόπιτα στην τοστιέρα