Εκτός κυλικείου:
- Αλλαντικά (ζαμπόν, γαλοπούλα, μπέικον κ.ά.)
- Πίτσες και πίτες με αλλαντικά
- Γύρος, σουβλάκι, μπιφτέκι, κεμπάπ, σνίτσελ, κοτομπουκιές
- Πατατάκια, γαριδάκια, ποπ κορν
- Σοκολάτες
- Παγωτά και γρανίτες
- Καραμέλες και τσίχλες
- Αναψυκτικά και ενεργειακά ποτά
Επιτρέπονται:
- Φρέσκα φρούτα και λαχανικά
- Φρουτοσαλάτες χωρίς προσθήκη ζάχαρης
- Γάλα, γιαούρτι, κεφίρ
- Φυσικοί χυμοί χωρίς προσθήκη ζάχαρης
- Ξηροί καρποί (μόνο σε Γυμνάσια και Λύκεια)
- Σάντουιτς με τυρί, αυγό, τόνο, βραστό κοτόπουλο ή βραστή γαλοπούλα
- Σάντουιτς με ταχίνι ή φυστικοβούτυρο
- Σαλάτες με λαχανικά, όσπρια και δημητριακά
Δεν αλλάζει μόνο η λίστα των προϊόντων
Για πρώτη φορά δίνεται μεγάλη έμφαση στις διατροφικές προδιαγραφές:
- Όρια σε ζάχαρη, αλάτι και λιπαρά
- Πίτσα χωρίς αλλαντικά
- Τυρόπιτες με συγκεκριμένες προδιαγραφές σύνθεσης
- Αυστηρότερα κριτήρια για μπισκότα, μπάρες και αρτοσκευάσματα
Στόχος είναι οι διαθέσιμες επιλογές στο σχολείο να είναι πιο κοντά στις σύγχρονες διατροφικές συστάσεις για παιδιά.
Με λίγα λόγια: λιγότερα υπερεπεξεργασμένα σνακ, λιγότερα αλλαντικά, περισσότερα πραγματικά τρόφιμα.