Υλικά:
1 γλυκοπατάτα
2 κ.σ κακάο
2 κ.σ σιρόπι σφενδάμου
4 κ.σ φυστικοβούτυρο
Εκτέλεση:
Βράζουμε την γλυκοπατάτα και έπειτα την αλέθουμε στο μπλέντερ να βγαίνει 2/3 του φλιτζανιού. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα αναμειγνύουμε. Ψήνουμε σε προ θερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά στους 175 βαθμούς.
Καλή απόλαυση!
