
Υλικά (για 2 μερίδες):
2 κ.γ ελαιόλαδο
1 πιπεριά
1 καρότο
5 μανιτάρια
½ φλ. Λάχανο άσπρο
2 κ.γ σουσάμι
2 φλ. Βρασμένα noodles ρυζιού
2 κ.γ μέλι
3 κ.σ soya sauce
Εκτέλεση:
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι προσθέτουμε το λάδι και τα λαχανικά και σοτάρουμε μέχρι να μαλακώσουν, προσθέτουμε το σουσάμι και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει χρώμα. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και σερβίρουμε.