Υλικά:
3 φλ. Λαχανικά της αρεσκείας μας
4 αυγά
2 φλ. βρώμη
150γρ λευκό τυρί χαμηλό σε λιπαρά
Αλάτι – πιπέρι
4 κ.σ ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί εφόσον έχουμε ζεματίσει τα λαχανικά σε ένα τηγάνι. Ψήνουμε σε προ θερμασμένο φούρνο για περίπου 45 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Καλή απόλαυση!
