Πρόκειται για μία κατάσταση στην οποία υπάρχουν συμπτώματα (εντερικά ή άλλα) μετά από κατανάλωση τροφών που περιέχουν γλουτένη και δεν αφορούν άτομα με κοιλιοκάκη ή αλλεργία στο σιτάρι.

Συμπτώματα: κοιλιακός πόνος, φούσκωμα, δυσκοιλιότητα ή διάρροια, πονοκέφαλος, έντονη κούραση, πόνος σε αρθρώσεις και μυς, αναιμία, δερματικά προβλήματα.

Συχνά ταυτίζονται τα συμπτώματα με αυτά του ευερέθιστου εντέρου.

Η λύση παρόλα αυτά δίνεται μέσα από μία διατροφή χωρίς γλουτένη και τα συμπτώματα υποχωρούν.

Η NCGS είναι πιο συχνή από την κοιλιοκάκη και επηρεάζει περισσότερο τις γυναίκες.

Καλό είναι λοιπόν να συμβουλευόμαστε τον κατάλληλο ειδικό, ώστε να μας καθοδηγήσει σωστά!