Υλικά
3 φλ. Λαχανικά της αρεσκείας μας
4 αυγά
2 φλ. Βρώμη
150γρ λευκό τυρί χαμηλό σε λιπαρά
Αλάτι – πιπέρι
4 κ.σ ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί εφόσον έχουμε ζεματίσει τα λαχανικά σε ένα τηγάνι. Ψήνουμε σε προ θερμασμένο φούρνο για περίπου 45 λεπτά στους 180 βαθμούς.