#LIGHT ΓΛΥΚΑ

Γλυκά με αβοκάντο: η επιλογή της διατροφολόγου Κλειούς Δημητριάδου. Μιλάμε για σούπερ επιδόρπια με υγιεινές ιδιότητες. Η healthy ζαχαροπλαστική υιοθέτησε πριν από κάποια χρόνια το ελαιόλαδο στη θέση του βούτυρου για περισσότερο υγιεινά αποτελέσματα. Ήρθε όμως η ώρα για τη νέα μόδα, που χρησιμοποιεί στις συνταγές αβοκάντο για λιπαρή ύλη. Γλυκά με αβοκάντο λοιπόν! Το […]

Οι συνταγές με λίγα υλικά είναι γρήγορες και εύκολες! Με τις κατάλληλες επιλογές συστατικών μπορεί να είναι και υγιεινές και light! Ιδού υγιεινά pancakes με 2 υλικά μόνο Ειδικά για τα pancakes έχουμε την αίσθηση πως γίνονται μόνο με βούτυρο και αλεύρι, ενώ υπάρχουν κι άλλες πολύ πιο ελαφριές συνταγές: Pancakes με γλυκοπατάτα ή μπανάνα […]

Χριστούγεννα, γλυκά, τραπέζια και γενικά φαγητό… Πολύ φαγητό και πολλά γλυκά! Σύμφωνα με έρευνες, τις ημέρες των γιορτών ο μέσος άνθρωπος παίρνει 2-3 κιλά, τα οποία δεν μπορεί εύκολα να “διώξει”. Παρόλα αυτά ας αφήσουμε τις έρευνες στην άκρη και ας ασχοληθούμε με εμάς και συγκεκριμένα με τα γλυκά των Χριστουγέννων, που στοιχειώνουν το μυαλό μας σαν […]

Η διαιτολόγος – διατροφολόγος Κλειώ Δημητριάδου μας ετοιμάζει υγιεινά cookies με φιστικοβούτυρο δοκιμασμένα από την ίδια και την οικογένειά της. Υλικά: Εκτέλεση: Αναμιγνύουμε τα υλικά και βάζουμε για λίγο στο ψυγείο ώστε να μπορούμε να σχηματίσουμε τα cookies. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 για 17 λεπτά (για περίπου 10 cookies των 45 γραμμαρίων). Διατροφική […]

Η διατροφολόγος Κλειώ Δημητριάδου έχει ετοιμάσει δύο εξαιρετικές εναλλακτικές συνταγές. Χριστούγεννα χωρίς μελομακάρονα δεν γίνονται! Τα μελομακάρονα είναι, πιθανόν, το πιο ωραίο γλυκό των εορτών, και αυτό οφείλεται στο πλούσιο μέλι που χρησιμοποιούμε για να τα βουτάμε και στα χριστουγεννιάτικα μυρωδικά που τρελαίνουν την μύτη μας. Δυστυχώς, όμως, όπως κάθε τι ωραίο, τα μελομακάρονα συνοδεύονται […]