#Υδατάνθρακες

Όσο κουραστικό μπορεί να είναι για μια γυναίκα να χάσει κιλά, το ίδιο ή και περισσότερο μπορεί να είναι για κάποια άλλη να πάρει βάρος! Ειδικά εν όψει της παραλίας και με δεδομένο ότι η έκθεση του σώματος και το άγχος είναι παρόμοιο για όλες τις γυναίκες, αν έχεις χαμηλότερο βάρος από το επιθυμητό, δεν […]

Πριν κάποια χρόνια, ήμουν καλεσμένη στα σχολεία της Γκράβας, για να μιλήσω στα παιδάκια της δευτέρας δημοτικού. Ήταν μια καταπληκτική εμπειρία, η οποία όμως με οδήγησε σε κάποιους προβληματισμούς… Μετά από προτροπή των δασκάλων τους, οι μαθητές είχαν κρατήσει ένα εβδομαδιαίο ημερολόγιο καταγραφής των τροφίμων που κατανάλωσαν. Πέρα από τα πολλά χαριτωμένα “κουρασάν”, τα περισσότερα […]

Συχνά αναρωτιόμαστε τι λάθος μπορεί να κάνουμε στη διατροφή μας και είτε δε χάνουμε βάρος είτε αντίθετα μπορεί και η ζυγαριά να ανεβαίνει. Υπάρχουν πολλά φαγητά με «κρυφές» θερμίδες, αρκετά από τα οποία είναι ιδιαιτέρως υγιεινά, και αυτό είναι το κύριο άλλοθί μας για να τα καταναλώνουμε σε μεγαλύτερες ποσότητες και δίχως τις τύψεις που […]