15 Νοεμβρίου, 2022
Γιατί Λιγουρεύεσαι Το Συγκεκριμένο Φαγητό;
Υπάρχει η συνήθεια, υπάρχει η θέα ενός φαγητού και υπάρχει και μια ακαθόριστη ιδέα που μας μπαίνει στο μυαλό και δεν ξέρουμε γιατί εκείνη την ώρα θέλουμε να φάμε κάτι. Αν είμαστε σε πλάνο δίαιτας, τότε το πιθανότερο είναι να μην ξέρουμε καν τι θέλουμε, απλά να επιθυμούμε οτιδήποτε δεν υπάρχει στο πρόγραμμά μας. Εκτός […]
11 Νοεμβρίου, 2019
Διατροφή και Χειμώνας
Γιατί πεινάμε περισσότερο το χειμώνα; Ο μεταβολισμός, οι καύσεις μας δηλαδή, αυξάνονται κατά τη διάρκεια του χειμώνα εξαιτίας της προσπάθειας του οργανισμού να ρυθμίσει τη θερμοκρασία του σώματός μας και να την κρατήσει σταθερή. Με αυτόν τον τρόπο πεινάμε και περισσότερο αλλά συχνά παχαίνουμε και περισσότερο, διότι η επιπλέον ποσότητα φαγητού που καταναλώνουμε είναι αρκετά […]
11 Νοεμβρίου, 2019
Kυτταρίτιδα
Ορισμός: Η εναπόθεση νερού και λίπους ανάμεσα στο δέρμα και στη στιβάδα που βρίσκεται ακριβώς από κάτω. Δημιουργείται από κακή τοπική αιμάτωση, η οποία έχει ως αποτέλεσμα τα λιποκύτταρα εκείνης της περιοχής να μην τρέφονται καλά. Έτσι ο οργανισμός, αντί να αναδομεί και να καίει το λίπος, το στέλνει να αποθηκευτεί στα λιποκύτταρα εκείνα που […]
11 Νοεμβρίου, 2019
Επιδερμίδα
Η επιδερμίδα είναι ο καθρέφτης μας. Αντανακλά όχι μόνο την ψυχική μας κατάσταση αλλά και τις διατροφικές μας συνήθειες και γενικότερα την κατάσταση της υγείας μας. Η Επιστήμη της Διατροφής τα τελευταία χρόνια aνακαλύπτει νέα δεδομένα σχετικά με την σχέση μεταξύ της πρόσληψης τροφής και της υγείας και επίδρασης των θρεπτικών συστατικών στην διατήρηση της […]
11 Νοεμβρίου, 2019
Διατροφή και Πνευματική υγεία
Σύμφωνα με τον Ιπποκράτη η τροφή μας είναι το φάρμακο μας. Υπάρχουν λοιπόν αρκετά τρόφιμα τα οποία βελτιώνουν τη μνήμη και βοηθούν την πνευματική μας υγεία: Το ginseng βελτιώνει τη μνήμη και παρέχει καλύτερη νοητική διαύγεια. Είναι η αποξηραμένη ρίζα του φυτού Panax Ginseng, που συναντάται σε 8 διαφορετικά είδη. Χρησιμοποιείται ως συστατικό θεραπευτικών σκευασμάτων […]