#Δίαιτα

Το «άθλημα» μαγείρεμα ανήκει στην καθημερινότητα όλων μας. Άλλες το “έχουν” πολύ και άλλες λίγο. Εγώ ανήκω στην κατηγορία του “λίγο” να ξέρεις. Άλλες το κάνουν από αγγαρεία και άλλες από ευχαρίστηση. Έχεις σκεφτεί ποτέ όμως ότι αυτή η συνήθεια μπορεί να είναι και η αιτία που παίρνεις κιλά; Έχεις σκεφτεί ότι κάποια λάθη, μικρά ή και μεγάλα, μπορούν […]

30 μέρες πριν από τα Χριστούγεννα, 30 οδηγίες διατροφής για να ακολουθήσεις και 30 inspirational quotes για να σε βοηθήσουν και να σε εμπνεύσουν! Ο στόχος είναι ένα νούμερο στα ρούχα μικρότερο μέσα σε ένα μήνα. Κάθε μέρα μπορείς να ακολουθείς μία ή περισσότερες από τις οδηγίες (από τις προηγούμενες ή τις επόμενες ημέρες). Μην […]

Λατρεύεις τις μαρέγκες αλλά θέλεις μια light και vegan εναλλακτική; Το εκπληκτικό είναι πως τρως ρεβύθια χωρίς να το καταλαβαίνεις μέσα σε ένα γλυκό. Υλικά: Το ζουμί απο ένα φλιτζάνι ρεβύθια (περίπου 100 γραμμάρια) 50 γραμμάρια καστανή ζάχαρη Προαιρετικά βανίλια Φυστικοβούτυρο ή ταχίνι ή όποιο άλειμμα προτιμάς Θα λάβεις περίπου 15 θερμίδες το καθένα ενώ […]

Δουλειά, κοινωνικές υποχρεώσεις, οικογένεια, γυμναστήριο, dead lines, δουλειές σπιτιού κοκ. Σου θυμίζει τίποτα όλο αυτό; Η καθημερινότητα μιας εργαζόμενης γυναίκας, έχει τόσες πολλές απαιτήσεις που ακόμα και μια προσπάθεια για διατροφή μπορεί να φαίνεται βουνό. Αυτό που χρειάζεται ο γυναικείος οργανισμός είναι ενέργεια και μάλιστα ενέργεια που να διαρκεί. Αυτό που χρειάζεται η εργαζόμενη γυναίκα […]

Στον αγώνα για το αδυνάτισμα, η φύση είναι στη διάθεσή σου να σε βοηθήσει να φτάσεις στο στόχο σου! Τα βότανα χάρη στις σημαντικές ιδιότητές τους, μπορούν να συμμαχήσουν με ένα ισορροπημένο πλάνο διατροφής ώστε να φτάσεις πιο γρήγορα στο επιθυμητό αποτέλεσμα. Είναι λογικό πως από μόνα τους δεν κάνουν θαύματα, θα πρέπει να βάλεις […]

Μετά τη δίαιτα τι; Συγχαρητήρια φτάσατε στο στόχο σας και τώρα θα πρέπει να μπείτε σε “συντήρηση” (δε μου αρέσει πολύ αυτή η έκφαση αλλά έχει επικρατήσει, σκεφτείτε το περισσότερο σαν την εδραίωση του αποτελέσματός σας)! Σε πρώτη φάση θέλω να επισημάνω ότι είναι πολύ σημαντικό να μην παραλείψετε αυτό το στάδιο! Από την εμπειρία […]

Το ζήτημα των γλυκών και ειδικά της σοκολάτας είναι κάτι που σε αρκετές περιπτώσεις αποτελεί έναν περιοριστικό παράγοντα για την επιτυχία μιας δίαιτας. Δυστυχώς σοκολάτα χωρίς θερμίδες δεν έχει βρεθεί ακόμα (όποιος το βρει αυτό πρέπει να πάρει νόμπελ…ειρήνης) αλλά μπορούμε να πάρουμε τη γεύση της και από το κακάο με λίγη καλή θέληση και […]

Μια λύση για την ώρα της ανάγκης ή καλύτερα της… πείνας είναι οι σούπες λαχανικών. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιοδήποτε λαχανικό και να βάλουμε ελάχιστο λάδι ή και καθόλου, και στη συνέχεια να αλέσουμε τα υλικά, κάνοντας τη σούπα μας βελουτέ! Αυτή η εύγεστη και ολιγοθερμιδική συνταγή θα μπορούσε να αποτελέσει το “πρώτο” πιάτο στο τραπέζι […]

Κόψατε το τσιγάρο και μπράβο σας! Τώρα όμως τι γίνεται; Αρχικά αυξάνεται η όρεξη, ο εκνευρισμός ενώ ο μεταβολισμός μειώνεται κατά περίπου 10%. Η μείωση του μεταβολισμού οδηγεί συνήθως σε αύξηση του βάρους και από τη στιγμή που πεινάτε και περισσότερο είναι δύσκολο να περιορίσετε τις θερμίδες που καταναλώνετε. Αυτό το οποίο όμως, θα μπορούσατε […]

Έχω φάει αρκετό κρεατάκι στη ζωή μου και έχω μεγαλώσει και σε μια οικογένεια όπου το γεύμα δε θεωρούνταν πλήρες αν δεν περιείχε κάτι κρεατικό (μπαμπάς κρεοπώλης γαρ…) Είναι ίσως ένα παρεξηγημένο τρόφιμο, δαιμονοποιημένο από χορτοφάγους και εξιδανικευμένο από τους λάτρεις των πρωτεϊνικών διαιτών. Αυτό που ισχύει όμως, είναι όταν καταναλώνεται με μέτρο, αποτελεί μέρος […]