- Η απώλεια βάρους βασίζεται στo ισοζύγιο ενέργειας. Ακόμα λοιπόν, και αν κάνεις αερόβια γυμναστική αλλά καταναλώνεις αρκετές θερμίδες ώστε να καλύπτεις όσες έκαψες, τότε είναι πολύ πιθανό το βάρος να παραμένει σταθερό. Δεν είναι απίθανο αν το παρακάνεις να αρχίσεις και να βάζεις βάρος
- Σε ορισμένες περιπτώσεις υπερβολικής άσκησης και ενδεχομένως και υπερβολικής μείωσης της πρόσληψης τροφής, είναι πολύ πιθανό ο οργανισμός να αντιστέκεται και να μη βλέπεις διαφορά στη ζυγαριά σου.
- Σε περίπτωση που συνδυάζεις το αερόβιο πλάνο με ασκήσεις ενδυνάμωσης, δεν αποκλείεται να κάνεις αντικατάσταση λιπώδους ιστού με μυϊκό και με αυτό τον τρόπο η ζυγαριά να παραμένει σταθερή.
- Η απώλεια βάρους σχετίζεται και με διάφορους άλλους παράγοντες όπως οι ορμόνες, η επαρκής ενυδάτωση, το στρες, η ποιότητα του ύπνου και άλλα. Σίγουρα η γυμναστική είναι πολύ βοηθητική, αλλά αν κάποια άλλα στοιχεία δεν είναι ρυθμισμένα, τότε δεν θα βλέπεις και το αποτέλεσμα που περιμένεις
- Αν υποσυνείδητα καταναλώνεις πολύ περισσότερο φαγητό από αυτό που συνήθιζες, επειδή έκανες γυμναστική τότε και πάλι δεν θα μπορέσεις να χάσεις βάρος. Συχνά υπερεκτιμούμε τόσο την προσπάθεια που κάναμε όσο και τις θερμίδες που κάψαμε κατά τη διάρκεια ενός προγράμματος γυμναστικής
- Μήπως δεν κάνεις τελικά αερόβιο πρόγραμμα; Μήπως οι παλμοί σου δεν ανεβαίνουν αρκετά ώστε να αδυνατίσεις;
Με μεγάλη όρεξη για δουλειά και αγάπη για τη διατροφή, μέσα σε δύο μήνες από την ορκωμοσία άνοιξα το διαιτολογικό γραφείο μου στο Νέο Ηράκλειο. Πάντα με ενδιέφερε η σχέση των ανθρώπων με το φαγητό και στον πρώτο χρόνο λειτουργίας του γραφείου συνειδητοποίησα ότι ενώ ήθελα πραγματικά να βοηθήσω τα άτομα με τα οποία συνεργαζόμουν, μου έλειπαν οι απαραίτητες γνώσεις ψυχολογίας. Αυτή η ανάγκη να καταλάβω τους ασθενείς μου με οδήγησε στην απόκτηση του μεταπτυχιακού μου στη συμβουλευτική ψυχολογία. Το 2012, ανήσυχο πνεύμα γαρ, ακολουθώντας και τη μόδα της εποχής, παρακολούθησα και το πρόγραμμα του Life Coaching στο Κ.Ε.Κ του Καποδιστριακού πανεπιστημίου. Στην ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ λοιπόν, ήρθε και προστέθηκε και η ΟΡΓΑΝΩΣΗ.
Όλα αυτά τα χρόνια έχω παραβρεθεί σε πληθώρα συνεδρίων ενώ συμμετείχα και στην επιστημονική επιτροπή της εβδομάδας διατροφής του 2008 (με θέμα διατροφή του μέλλοντος: φύση ή επιστήμη). Δεν έχω σταματήσει να παρακολουθώ σεμινάρια ψυχολογίας, ενώ από το 2012 μέχρι σήμερα συνεργάζομαι με διάφορους ψυχολόγους για εποπτεία περιστατικών. Θα ξεχωρίσω το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Πέρα από τα όρια της δίαιτας» που ολοκλήρωσα το 2014 και ήταν σαν ένα δεύτερο μεταπτυχιακό για μένα. Το πρωτοποριακό αυτό πρόγραμμα περιλάμβανε τεχνικές μείωσης βάρους χωρίς δίαιτα, με αλλαγή της στάσης του ατόμου προς το φαγητό, δίνοντας εργαλεία και λύσεις για χρόνια παχύσαρκους ανθρώπους.
