Γνωστό και ως arbutus ή strawberry tree honey, έχει μία χαρακτηριστική πικρή γεύση (με νότες καραμέλας).
Τα οφέλη του:
- Έχει αντιική , αντιβακτηριακή και αντιοξειδωτική δράση
- Βοηθά σημαντικά στην καταστολή του βήχα και στο αναπνευστικό σύστημα
- Θεωρείται αντιφλεγμονώδες και βοηθά στην καλή λειτουργία του ουροποιητικού συστήματος
- Περιέχει χαμηλότερα ποσοστά σακχάρων σε σχέση με τα υπόλοιπα μέλια και έτσι θεωρείτε καταλληλότερο για άτομα που θέλουν να ρυθμίσουν το σάκχαρο τους
- Περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β, C, D καθώς και μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο και ασβέστιο.
