Διατροφή

Η διπλανή σου στη σχολή/ στο γραφείο/ στο σχολείο, σηκώνεται λέει πριν τις υποχρεώσεις της και μαγειρεύει για να παίρνει μαζί της ταπεράκι και όσο ψήνονται τα λαχανικά στον ατμομάγειρα να τρέξει και 5 χιλιομετράκια στο γήπεδο κοντά στο σπίτι της. Ναι υπάρχουν κάποιοι άνθρωποι που είναι υπεράνθρωποι και που αξίζουν το σεβασμό μας (και […]

Ένα αδύνατο σώμα είναι απαραίτητα και ένα υγιές σώμα; Και αντίστροφα, ένα υπέρβαρο άτομο είναι σίγουρα και ένα άτομο με παθολογικά προβλήματα; Δεν ισχύει ούτε το ένα ούτε το άλλο! Ένας μανιώδης καπνιστής 60 κιλών δεν είναι με τίποτα περισσότερο υγιής από έναν super αθλητικό τύπο 90 κιλών και ας δούμε αναλυτικά το γιατί: ο δείκτης «υγεία» […]

Το καλοκαίρι μπορεί να καθυστέρησε λίγο, αλλά ήρθε! Μικρές συμβουλές για αδυνάτισμα της τελευταίας στιγμής… και όχι μόνο Προσπάθησε να αποφύγεις τους χυμούς! Ένα ποτήρι χυμού το οποίο δεν προσφέρει κανέναν κορεσμό σου δίνει 120 kcal και αρκετή φρουκτόζη σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα. Αν θέλεις κάτι γευστικό μπορείς να βάλεις δύο δάχτυλα χυμό και […]

Ναι η μεσογειακή διατροφή είναι ποιοτική και αποτελεί πρότυπο για τη διατροφή σχεδόν όλου του δυτικού κόσμου και ναι είναι πολύ νόστιμη. Εμείς όμως περήφανα την κάνουμε μπάχαλο… Δε φταίει η κουζίνα μας αλλά η ιδιοσυγκρασία μας: υπερβολική χρήση ελαιολάδου. Το ελαιόλαδο είναι αντικαρκινικό και αντιοξειδωτικό. Σε υπερβολική κατανάλωση όμως, είναι απλά παχυντικό. Αρκεί να […]

ΔΕΥΤΕΡΑ: http://www.savoirville.gr/salmon-burgers/ Σε περίπτωση δίαιτας: φτιάξε 8 λεπτά μπιφτέκια και κατανάλωσε το ένα. Χρησιμοποίησε μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά και συνολικά βάλε 1 κουτ. της σούπας sauce στο burger σου ΤΡΙΤΗ: http://www.savoirville.gr/noodles-kolokithiou-me-keftedes-galopoulas/ Σε περίπτωση δίαιτας: προσοχή στην ποσότητα που θα καταναλώσεις ΤΕΤΑΡΤΗ ψητό κοτόπουλο και http://www.savoirville.gr/5-syntages-na-ftiakseis-apopse-to-vradi/ (αγγούρι σε μπουκίτσες) Σε περίπτωση δίαιτας: χρησιμοποίησε τυρί και μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά ΠΕΜΠΤΗ:  γεμιστά και http://www.savoirville.gr/sokolatenia-mpiskota-me-fustikovoutiro/ Σε περίπτωση δίαιτας: χρησιμοποίησε μπισκότα χωρίς […]

Σύμφωνα με τον παγκόσμιο οργανισμό υγείας, ενώ δεν υπάρχει ξεκάθαρη σειρά στην εισαγωγή των στέρεων τροφών, είναι πολύ σημαντική η έμφαση στην κατανάλωση λαχανικών, κατευθείαν από τον έκτο μήνα. Μάλιστα, σε αρκετά προτεινόμενα προγράμματα βρεφικής διατροφής, συστήνεται να εισαχθούν πρώτα τα λαχανικά και στη συνέχεια τα υπόλοιπα τρόφιμα και από αυτό και μόνο προκύπτει η […]

Πως ξεκινάς τη μέρα σου; Δεν υπάρχει καμία περίπτωση να μην καταναλώσω πρωινό. Δεν κάνω την καλή μαθήτρια, αλλά έχω συνηθίσει (μάλλον παιδικό κατάλοιπο είναι αυτό, πριν το σχολείο) να ξεκινάω τη μέρα μου απαραιτήτως με πρωινό και βέβαια με πρωινό καφέ. Όταν είμαι σπίτι προτιμώ να τρώω κάτι που να έχει γλυκιά γεύση. Συνήθως […]

Η αϋπνία και ο κακός ύπνος είναι από τα πιο βάρβαρα προβλήματα του πλανήτη! Πριν τα αποδώσουμε όλα στην ψυχολογία, καλό είναι να σιγουρευτούμε πως η διατροφή μας είναι η κατάλληλη που θα εξασφαλίσει και την ποιότητα του ύπνου μας. Οι κύριοι ύποπτοι που σαμποτάρουν το βράδυ μας: τα καυτερά φαγητά. Δεν είναι απαραίτητο να […]

Οι δίαιτες αστραπή, έχουν και αποτελέσματα αστραπή! Μόνο αν κάνεις ποιοτικές αλλαγές στη διατροφή σου, θα μπορέσεις να έχεις διάρκεια και στο αδυνάτισμα, αλλά και στο να κρατήσεις τις νέες συνήθειες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ξέχνα για λίγο τις θερμίδες και τις υπερβολές και επικεντρώσου στα εξής: μην ξεχνάς την πρωτεΐνη! βοηθάει σημαντικά στον κορεσμό […]

Έχουν μαστιγωθεί/ κατηγορηθεί όσο κανένα άλλο συστατικό στον πλανήτη, κι όμως μας είναι απαραίτητοι! Δεν είναι όμως, όλοι οι υδατάνθρακες οι ίδιοι, και αυτό είναι που κάνει τη μεγάλη διαφορά (όχι μόνο η ποσότητα που θα καταναλώσεις) Για να μην μπερδευόμαστε, οι καλοί υδατάνθρακες είναι ουσιαστικά οι λιγότερο επεξεργασμένοι, οι πιο κοντινοί στο φυσικό προϊόν. […]